Kew Bakehouse Cafe

شفط الهواء والهواء التعويضي، والغاز، والمياه والصرف، ومصائد الدهون بأحجام تناسب قائمة الطعام لا المخطط.

ألواح، وأبواب، وأنظمة تبريد، وطبقات أرضيات تتحمل حركة العربات.

مقاعد مدمجة بالجدار، ومنضدة المشروبات، ومنطقة التقديم، وأسقف مميزة، وإضاءة — الجزء الذي يصوّره الضيوف.

تشطيبات وميول ومسافات خلوص محددة بحيث تعتمد الرقابة الغذائية المكان دون زيارة ثانية.

طلبات بلدية دبي، والرقابة الغذائية، والدفاع المدني حيث يتطلب المخطط ذلك.